Tipuri de aparate de cafea comerciale

Aparatele comerciale de cafea vin într-o mare varietate de stiluri, clasificate după principiile lor de producție, inclusiv mașinile de cafea cu picurare, espresso și capsule. Mașinile de cafea prin picurare extrag lent aroma din cafeaua măcinată, turnând apă peste ea, fiind nevoie de mai mult timp pentru a prepara, dar rezultând un gust mai fin și mai moale. Aparatele de espresso utilizează abur la-înaltă temperatură, la-presiune înaltă pentru a extrage rapid aroma din cafeaua măcinată, rezultând un gust mai bogat. Sunt utilizate în mod obișnuit pentru a prepara cafele în stil italian-, cum ar fi latte și cappuccino. Aparatele de cafea cu capsule folosesc capsule de cafea pre-ambalate, oferind confort și rapiditate, potrivite pentru service rapid.