1. Rezervor de apă: Rezervorul de apă al unui aparat de cafea comercial este de obicei situat în partea de sus a mașinii, ceea ce facilitează adăugarea de apă. Capacitatea rezervorului de apă variază în funcție de model, dar este în general suficientă pentru un mediu comercial aglomerat.
2. Buncăr pentru boabe de cafea: Rezervorul pentru boabe de cafea este situat în partea din față sau în partea de sus a mașinii și stochează boabe de cafea. Unele modele-de ultimă generație au și o funcție de ajustare a boabelor, permițându-vă să reglați cantitatea de boabe de cafea după cum este necesar.
3. Rasnita: Rasnita este responsabila pentru macinarea boabelor de cafea intr-o pudra potrivita pentru preparare. Calitatea și precizia râșniței afectează direct gustul cafelei.
4. Grupul de preparare: Grupul de preparare este componenta de bază a unui aparat de cafea comercial, responsabil cu injectarea de apă fierbinte în zațul de cafea pentru a extrage esența cafelei. Temperatura, presiunea și stabilitatea grupului de preparare au un impact semnificativ asupra calității cafelei.
5. Bagheta de abur/Spumant de lapte: Bagheta de abur sau spumatorul de lapte este folosit pentru a face băuturi de cafea care necesită spumă de lapte sau abur, cum ar fi latte și cappuccino.
6. Panoul de control: Panoul de control este „creierul” aparatului de cafea comercial, responsabil de controlul diferitelor funcții ale mașinii, cum ar fi grosieritatea măcinarii, concentrația cafelei, temperatura etc.